Como tinha prometido divulgar aqui, também, receitas e coisas que tais, aqui deixo a minha receita para os brigadeiros de chocolate.
Ingredientes:
1 lata - de leite condensado
200 gr- de chocolate preto
100 gr - de chocolate de leite
1 embalagem - de pepitas de chocolate, ou lá como se chama aquelas pequenas "milgalhas"
1 embalagem - de papelinhos para meter os brigadeiros
Dentro de um tacho pequeno coloca-se o leite condensado e os chocolates partidos aos quadradinhos.
E vai ao lume, mas em lume brando, não é necessário por em banho maria, desde que se vá mexendo sempre muito bem.
Mexe-se sempre até dissolver todo o chocolate e começar a ficar espesso.
Retira-se do lume e deixa-se arrefecer.
Com duas colheres de sobremesa fazem-se bolinhas e passam-se pelas pepitas de chocolate, colocando em seguida nos papelinhos.
E depois deste ultimo processo feito muitas vezes, está pronto a comer.
Tempo de Preparação: 20 minutos
Número de Pessoas: muitas
Número de Calorias: IMENSAS (mas para reduzir uma caloria pode usar-se leite condensado light)
É bom e barato.
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5 comentários:
menina, espero que saibas que agora quero brigadeiros todas as semanas.. vá lá.. quero um brigadeiro depois de corrermos no choupal durante 1hora.
com todo o prazer. o pior é que não consigo fazer só um... e depois há muitos para comer. claro que o nuno e o toninho estão sempre dispostos a acabar com a raça deles...
também sei fazer de côco, mas nao sei se gostas.
beijinhos para ti.
ps» este domingo no choupal, encontro combinado.
eu não gosto muito muito de brigadeiros e detesto coco.
mas, também, ninguém me perguntou nada, pois não?
brigadeiros é bom...
ò toninho tu ficas a jogar basket... não a comer brigadeiros! vamos a isso, ritinha!
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