quarta-feira, 18 de janeiro de 2006

Brigadeiros de Chocolate

Como tinha prometido divulgar aqui, também, receitas e coisas que tais, aqui deixo a minha receita para os brigadeiros de chocolate.

Ingredientes:
1 lata - de leite condensado
200 gr- de chocolate preto
100 gr - de chocolate de leite
1 embalagem - de pepitas de chocolate, ou lá como se chama aquelas pequenas "milgalhas"
1 embalagem - de papelinhos para meter os brigadeiros


Dentro de um tacho pequeno coloca-se o leite condensado e os chocolates partidos aos quadradinhos.
E vai ao lume, mas em lume brando, não é necessário por em banho maria, desde que se vá mexendo sempre muito bem.
Mexe-se sempre até dissolver todo o chocolate e começar a ficar espesso.
Retira-se do lume e deixa-se arrefecer.
Com duas colheres de sobremesa fazem-se bolinhas e passam-se pelas pepitas de chocolate, colocando em seguida nos papelinhos.
E depois deste ultimo processo feito muitas vezes, está pronto a comer.

Tempo de Preparação: 20 minutos
Número de Pessoas: muitas
Número de Calorias: IMENSAS (mas para reduzir uma caloria pode usar-se leite condensado light)

É bom e barato.

5 comentários:

mar disse...

menina, espero que saibas que agora quero brigadeiros todas as semanas.. vá lá.. quero um brigadeiro depois de corrermos no choupal durante 1hora.

rita disse...

com todo o prazer. o pior é que não consigo fazer só um... e depois há muitos para comer. claro que o nuno e o toninho estão sempre dispostos a acabar com a raça deles...
também sei fazer de côco, mas nao sei se gostas.
beijinhos para ti.

ps» este domingo no choupal, encontro combinado.

naked sniper disse...

eu não gosto muito muito de brigadeiros e detesto coco.

mas, também, ninguém me perguntou nada, pois não?

rita disse...

brigadeiros é bom...

mar disse...

ò toninho tu ficas a jogar basket... não a comer brigadeiros! vamos a isso, ritinha!